La recuperación de la producción de huevos tardaría un año en Ecuador

Un año tomaría a las 300 empresas avícolas de Ecuador igualarse en la producción de huevos para abastecer al mercado interno. Así lo informó la Unión de Productores de Huevos  Ecuador (Uniproh).

La producción de huevos decayó de 14 a 11 millones de huevos diarios a causa de la gripe aviar, que se detectó desde noviembre del 2022. Esta enfermedad se ha diseminado a Cotopaxi, Tungurahua, Bolívar, Pichincha, Imbabura y Azuay, en donde murieron 1,2 millones de aves.  

Según Uniproh, 1,5 millones de pollitas bebé, que son producidas por las empresas incubadoras, se dejaron de comercializar a las avícolas para la reposición en las granjas. 

Pocas avícolas permitieron el ingreso de las aves por el temor a posibles contagios. Otros dueños de las granjas dejaron de alojar a las pollitas en sus galpones, especialmente en la Sierra centro. 

Javier Corrales, presidente de Uniproh y gerente de Incubandina, explicó que los avicultores aún están con temor a que sus aves sean infectadas. Esperan que con la vacunación la situación del sector mejore. 

Fuente: Comercio